Çökelek

Tanımı/Anlamı

1. Yağı alınmış süt veya yoğurdun kaynatılmasıyla elde edilen bir çeşit peynir kesik ekşimik.
2. Tortu.
3. Sıvı içindeki bir tepkime sonucu dibe çöken çözünmez özdek (deney tüpünde olduğu gibi).

Diğer Dillerdeki Karşılıkları

1. en: curd.
2. en: precipitate

1. fr: précipiti

çökelek -ği
isim
1 . Yağı alınmış süt veya yoğurdun kaynatılmasıyla elde edilen bir çeşit peynir kesik ekşimik torak.
2 . Tortu.